Este pasado mes se inauguró el Restaurante Uchu en Barcelona, quien viene cargado de ideas, platos creativos, como también cocina tradicional, pero destacando que los productos que emplean son 100% de calidad, de esta manera aseguran su buen sabor y sazón en sus comidas su propietario el Señor Luismi y su compañera Katy nos comentan que ellos presentan una cocina creativa con productos tradicionales, una cocina moderna sin perder la esencia de la gastronomía peruana. Queremos saludar a la Señora Eda madre del propietario, quien ha sido el gran apoyo a este proyecto ya  logrado, muchos éxitos ¡¡

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