COOK & TRAVEL nace con el objetivo de poner en valor el trabajo de los restauradores y comercios de la ciudad que apuestan por la cocina internacional y por la gastronomía como parte de la cultura de un país. Durante dos días, se vivió en COOK & TRAVEL una experiencia gastronómica, degustando platos de cocina internacional, comprando ingredientes y artículos relacionados con las cocinas del mundo y los viajes y aprendiendo, gracias a la extensa programación de actividades, mesas redondas y debates. Se llevo a cabo los días 12 y 13 de mayo en la Antigua Fábrica DAMM (Carrer del Rosselló, 515). El espacio “Market” contó con 15 stands donde los visitantes pudieron adquirir todo tipo de productos de gastronomía internacional. En el espacio ‘Cocinas del mundo’, se degustó 30 platillos de 15 países diferentes con propuestas gastronómicas de la cocina internacional que hay en Barcelona. La lista de participantes incluye: cocina peruana, cocina asiática Thai, cocina fenicia, cocina griega, cocina brasileña y además cocina japonesa, sudafricana, hebrea y sueca.

Dejar respuesta

¡Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí